Mini plum cake del buongiorno con yogurt alla vaniglia

 

Domattina, il caffè sorseggiato con calma, un giornale  sfogliato distrattamente, il sottofondo di una canzone,  ed un mini plum cake  buono, buono.

Buongiorno mondo!


  
Mini plum cake del buongiorno

Per 9 mini plum cake

 

2 uova

80 gr. di zucchero

 120 gr. di farina
1 vasetto di yogurt alla vaniglia
1/2 bustina di lievito

zucchero granella

 

Incorporare alle uova, lo zucchero, lo yogurt e la farina miscelata

con  il lievito.

 Distribuire il composto nei mini plum cake e  decorare con la granella di zucchero.
Porre in forno statico a 180° per 20 minuti.

 Degustazione time!!!



Deliziosi!!!

E poi sono così belli!!!